Вкус выпечки без глютена. Легкость в каждом кусочке! (мягк.обл.)

Доступно по предзаказу

SKU
R068303
11,80 €

Предзаказ

Backorder

Издательство ХлебСоль

ISBN 978-5-04-213851-5
Автор Л.М. Савко
Год издания 2025
Выпечка без глютена может быть разнообразной и вкусной. Это целый мир ярких вкусов, ароматов и текстур. От классических рецептов до экзотических вариаций. Если вы освоили искусство создания нежных воздушных изделий, используя альтернативные виды муки и разнообразные наполнители, - ключи к безграничному кулинарному творчеству в ваших руках. В этой книге вы найдете информацию о глютене, содержащемся в пшенице, ржи и ячмене, при каких заболеваниях он противопоказан, чем его заменяют. На основе правильной муки и разных видов теста в книге предложено множество рецептов выпечки: кексов, блинов, пельменей, печений и, конечно, хлеба.
Книга на русском языке.
EAN13 9785042138515
Aвтор Л.М. Савко
Год издания 2025
ISBN 978-5-04-213851-5
Переплет Мягкий
Кол-во страниц 128
Формат 70x90/16
Описание Выпечка без глютена может быть разнообразной и вкусной. Это целый мир ярких вкусов, ароматов и текстур. От классических рецептов до экзотических вариаций. Если вы освоили искусство создания нежных воздушных изделий, используя альтернативные виды муки и разнообразные наполнители, - ключи к безграничному кулинарному творчеству в ваших руках. В этой книге вы найдете информацию о глютене, содержащемся в пшенице, ржи и ячмене, при каких заболеваниях он противопоказан, чем его заменяют. На основе правильной муки и разных видов теста в книге предложено множество рецептов выпечки: кексов, блинов, пельменей, печений и, конечно, хлеба.
Напишите ваш собственный отзыв
Вы пишете отзыв на товар: Вкус выпечки без глютена. Легкость в каждом кусочке! (мягк.обл.)
Ваша оценка:
loader
Загружается...

Вы отправили отзыв модераторам.