ОТПРАВКА ИЮНЬ 2024. Большая книга корейских рецептов

Книга из акции "Ждём и экономим".

Ваш заказ будет отправлен после 10.06.2024.

Если в вашем заказе есть книги не из акции, и вы хотите получить их раньше - оформляйте на них, пожалуйста, отдельный заказ!

Издательство Манн Иванов и Фербер

ISBN 978-5-00169-964-4
Автор Маангчи Маангчи
Серия Мировая кухня
Год издания 2023
Миллионы фанатов сравнивают Маангчи с Джулией Чайлд — она заслужила признание не только хозяек, но и шеф-поваров. Вторая книга серии - полный курс корейской кухни от звезды YouTube и крупнейшего авторитета в этой области, с новыми рецептами и в улучшенном оформлении.
В книге собраны любимые блюда, которые Маангчи совершенствовала на протяжении многих лет, от домашнего прозрачного рисового ликера до сладких, острых и кислых ребрышек, от костного бульона до рагу из тофу, множество разных кимчи - это широкий и глубокий путь к сердцу культуры, помешанной на еде. Maangchi обновила и улучшила традиционные блюда, не теряя их подлинного духа.
Сотни ярких полноцветных фотографий Маангчи демонстрируют тонкости выбора корейских ингредиентов, поэтому вы точно узнаете, что покупать в магазине.
Книга на русском языке.