О запахах и ароматах в кулинарии и не только. Откуда возникают странные, ужасные и прекрасные запахи

Доступно по предзаказу

SKU
R034510
27,80 €

Предзаказ

Backorder

Издательство ХлебСоль

ISBN 978-5-04-195033-0
Автор Г. Макги
Серия Легендарные кулинарные книги
Год издания 2025
Не важно, где или как вы читаете эти слова, в этот момент вокруг вас, а также внутри вас, кружится целый мир, способный вызвать у вас восторг, отвращение, понимание и изумление. Это невидимый нимб летающих молекул – бесконечных частичек веществ, выпускаемых в воздух, которым мы дышим, носящихся на бешеных скоростях, чье присутствие мы ощущаем как запахи. Эта книга повествует об этих самых частичках и запахах, а также о том, как нам лучше всего ими насладиться.
Книга на русском языке.
EAN13 9785041950330
Aвтор Г. Макги
Год издания 2025
ISBN 978-5-04-195033-0
Переплет Твердый
Кол-во страниц 544
Формат 70x100/16
Описание Не важно, где или как вы читаете эти слова, в этот момент вокруг вас, а также внутри вас, кружится целый мир, способный вызвать у вас восторг, отвращение, понимание и изумление. Это невидимый нимб летающих молекул – бесконечных частичек веществ, выпускаемых в воздух, которым мы дышим, носящихся на бешеных скоростях, чье присутствие мы ощущаем как запахи. Эта книга повествует об этих самых частичках и запахах, а также о том, как нам лучше всего ими насладиться.
Наличие (склад или предзаказ) Предзаказ
Напишите ваш собственный отзыв
Вы пишете отзыв на товар: О запахах и ароматах в кулинарии и не только. Откуда возникают странные, ужасные и прекрасные запахи
Ваша оценка:
loader
Загружается...

Вы отправили отзыв модераторам.