Элегантный пай. Искусство резного украшения пирогов. 25 мастер-классов с пошаговыми фото
Доступно по предзаказу
- SKU
- R060988
34,20 €
Предзаказ
Издательство ХлебСольISBN 978-5-04-122618-3Автор Карин Пфайфф-БошекГод издания 2022Традиционно пай считается домашней "комфортной" едой, простой и неприкрашенной на вид. Но в последние
несколько лет возрос интерес к украшению выпечки, причем дизайн становится настолько изощренным, что поднимает прежде простой, незамысловатый пай до уровня классического торта. Карин Пфайфф-Бошек стала одним из первых кулинаров, экспериментирующих с современными техниками, используя свой талант художника по текстилю для создания потрясающих паев. В этой книге она впервые делится наработанными техниками и хитростями, чтобы и вы могли превратить домашнюю выпечку в великолепные произведения искусства.Книга на русском языке.
| EAN13 | 9785041226183 |
|---|---|
| Aвтор | Карин Пфайфф-Бошек |
| Переводчик | Ивенская Ольга Семеновна |
| Год издания | 2022 |
| ISBN | 978-5-04-122618-3 |
| Переплет | Твердый |
| Кол-во страниц | 184 |
| Формат | 80x100/16 |
| Описание | Традиционно пай считается домашней "комфортной" едой, простой и неприкрашенной на вид. Но в последние несколько лет возрос интерес к украшению выпечки, причем дизайн становится настолько изощренным, что поднимает прежде простой, незамысловатый пай до уровня классического торта. Карин Пфайфф-Бошек стала одним из первых кулинаров, экспериментирующих с современными техниками, используя свой талант художника по текстилю для создания потрясающих паев. В этой книге она впервые делится наработанными техниками и хитростями, чтобы и вы могли превратить домашнюю выпечку в великолепные произведения искусства. |
Напишите ваш собственный отзыв
Издательство ХлебСольISBN 978-5-04-122618-3Автор Карин Пфайфф-БошекГод издания 2022Традиционно пай считается домашней "комфортной" едой, простой и неприкрашенной на вид. Но в последние
несколько лет возрос интерес к украшению выпечки, причем дизайн становится настолько изощренным, что поднимает прежде простой, незамысловатый пай до уровня классического торта. Карин Пфайфф-Бошек стала одним из первых кулинаров, экспериментирующих с современными техниками, используя свой талант художника по текстилю для создания потрясающих паев. В этой книге она впервые делится наработанными техниками и хитростями, чтобы и вы могли превратить домашнюю выпечку в великолепные произведения искусства.Книга на русском языке.
| EAN13 | 9785041226183 |
|---|---|
| Aвтор | Карин Пфайфф-Бошек |
| Переводчик | Ивенская Ольга Семеновна |
| Год издания | 2022 |
| ISBN | 978-5-04-122618-3 |
| Переплет | Твердый |
| Кол-во страниц | 184 |
| Формат | 80x100/16 |
| Описание | Традиционно пай считается домашней "комфортной" едой, простой и неприкрашенной на вид. Но в последние несколько лет возрос интерес к украшению выпечки, причем дизайн становится настолько изощренным, что поднимает прежде простой, незамысловатый пай до уровня классического торта. Карин Пфайфф-Бошек стала одним из первых кулинаров, экспериментирующих с современными техниками, используя свой талант художника по текстилю для создания потрясающих паев. В этой книге она впервые делится наработанными техниками и хитростями, чтобы и вы могли превратить домашнюю выпечку в великолепные произведения искусства. |
Напишите ваш собственный отзыв