Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионалов
Доступно по предзаказу
- SKU
- R065337
55,00 €
Предзаказ
Издательство ХлебСольISBN 978-5-04-088784-2Автор Аллам Пол, МакГиннесс ДэвидСерия Кулинария. Вилки против ножейГод издания 2022Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим стараниям увенчаться успехом. От старых добрых пирогов до сказочной красоты и безупречного вкуса тортов, пирожных и десертов, — эта книга собрала все лучшие рецепты.
Пол Аллам и Дэвид МакГиннесс — дипломированные пекари, кондитеры и совладельцы популярной сети популярной сети "Булочная на Бурке-стрит" — долго хранили в секрете деревенское очарование и натуральный вкус хлеба, пирогов и пирожных ручной работы. В этом подробнейшем руководстве по выпечке авторы наконец делятся своими самыми заветными рецептами и секретными технологиями с остальным миром.
От дышащего хлеба на закваске, испеченного по старинным рецептам, невероятно вкусных пирогов до восхитительных пирожных, тортов и печенья, – эта книга поможет вам насладиться лучшими творениями "Булочной на Бурке-стрит" у себя дома.Книга на русском языке.
| EAN13 | 9785040887842 |
|---|---|
| Aвтор | Аллам Пол, МакГиннесс Дэвид |
| Год издания | 2022 |
| ISBN | 978-5-04-088784-2 |
| Переплет | Твердый |
| Кол-во страниц | 368 |
| Формат | 84x108/16 |
| Описание | Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим стараниям увенчаться успехом. От старых добрых пирогов до сказочной красоты и безупречного вкуса тортов, пирожных и десертов, — эта книга собрала все лучшие рецепты. Пол Аллам и Дэвид МакГиннесс — дипломированные пекари, кондитеры и совладельцы популярной сети популярной сети "Булочная на Бурке-стрит" — долго хранили в секрете деревенское очарование и натуральный вкус хлеба, пирогов и пирожных ручной работы. В этом подробнейшем руководстве по выпечке авторы наконец делятся своими самыми заветными рецептами и секретными технологиями с остальным миром. От дышащего хлеба на закваске, испеченного по старинным рецептам, невероятно вкусных пирогов до восхитительных пирожных, тортов и печенья, – эта книга поможет вам насладиться лучшими творениями "Булочной на Бурке-стрит" у себя дома. |
Напишите ваш собственный отзыв
Издательство ХлебСольISBN 978-5-04-088784-2Автор Аллам Пол, МакГиннесс ДэвидСерия Кулинария. Вилки против ножейГод издания 2022Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим стараниям увенчаться успехом. От старых добрых пирогов до сказочной красоты и безупречного вкуса тортов, пирожных и десертов, — эта книга собрала все лучшие рецепты.
Пол Аллам и Дэвид МакГиннесс — дипломированные пекари, кондитеры и совладельцы популярной сети популярной сети "Булочная на Бурке-стрит" — долго хранили в секрете деревенское очарование и натуральный вкус хлеба, пирогов и пирожных ручной работы. В этом подробнейшем руководстве по выпечке авторы наконец делятся своими самыми заветными рецептами и секретными технологиями с остальным миром.
От дышащего хлеба на закваске, испеченного по старинным рецептам, невероятно вкусных пирогов до восхитительных пирожных, тортов и печенья, – эта книга поможет вам насладиться лучшими творениями "Булочной на Бурке-стрит" у себя дома.Книга на русском языке.
| EAN13 | 9785040887842 |
|---|---|
| Aвтор | Аллам Пол, МакГиннесс Дэвид |
| Год издания | 2022 |
| ISBN | 978-5-04-088784-2 |
| Переплет | Твердый |
| Кол-во страниц | 368 |
| Формат | 84x108/16 |
| Описание | Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим стараниям увенчаться успехом. От старых добрых пирогов до сказочной красоты и безупречного вкуса тортов, пирожных и десертов, — эта книга собрала все лучшие рецепты. Пол Аллам и Дэвид МакГиннесс — дипломированные пекари, кондитеры и совладельцы популярной сети популярной сети "Булочная на Бурке-стрит" — долго хранили в секрете деревенское очарование и натуральный вкус хлеба, пирогов и пирожных ручной работы. В этом подробнейшем руководстве по выпечке авторы наконец делятся своими самыми заветными рецептами и секретными технологиями с остальным миром. От дышащего хлеба на закваске, испеченного по старинным рецептам, невероятно вкусных пирогов до восхитительных пирожных, тортов и печенья, – эта книга поможет вам насладиться лучшими творениями "Булочной на Бурке-стрит" у себя дома. |
Напишите ваш собственный отзыв