Треска. Биография рыбы, которая изменила мир

Есть в наличии

SKU
R018033
13,80 €

Предзаказ

Backorder

Издательство Синдбад

ISBN 978-5-00131-407-3
Автор Марк Курлански
Год издания 2023
Треска. С виду скромная рыбка, по факту - один из главных персонажей всемирной истории. Именно благодаря ей европейцы начали пересекать Атлантику. Именно из-за нее страны вели войны, а люди вершили революции. От трески зависели экономики крупнейших держав и именно она повлияла на колонизацию Северной Америки. Марк Курлански, автор мирового бестселлера "Соль", превращает исследование в настоящий роман с сюжетными виражами. Он знакомит нас с судьбами исследователей, писателей, торговцев, шеф-поваров, жизни которых круто перевернула эта рыба. И, конечно, не обойдется без трагической развязки. Бонусом вы откроете для себя десятки древних рецептов, по которым сможете приготовить блюда из трески на собственной кухне.
Книга на русском языке.
EAN13 9785001314073
Aвтор Марк Курлански
Переводчик Гольдберг Юрий Яковлевич
Год издания 2023
ISBN 978-5-00131-407-3
Переплет Твердый
Кол-во страниц 304, бум. офсетная (60-220 г/м2)
Формат 217x150x28 мм
Переплет, подробнее Твёрдый переплёт
Описание Треска. С виду скромная рыбка, по факту - один из главных персонажей всемирной истории. Именно благодаря ей европейцы начали пересекать Атлантику. Именно из-за нее страны вели войны, а люди вершили революции. От трески зависели экономики крупнейших держав и именно она повлияла на колонизацию Северной Америки. Марк Курлански, автор мирового бестселлера "Соль", превращает исследование в настоящий роман с сюжетными виражами. Он знакомит нас с судьбами исследователей, писателей, торговцев, шеф-поваров, жизни которых круто перевернула эта рыба. И, конечно, не обойдется без трагической развязки. Бонусом вы откроете для себя десятки древних рецептов, по которым сможете приготовить блюда из трески на собственной кухне.
Наличие На складе
Напишите ваш собственный отзыв
Вы пишете отзыв на товар: Треска. Биография рыбы, которая изменила мир
Ваша оценка:
loader
Загружается...

Вы отправили отзыв модераторам.