Традиционные рецепты китайских пекарен. Бао-цзы, молочный хлеб, лунные пряники и не только
Доступно по предзаказу
- SKU
- R052927
31,20 €
Предзаказ
Издательство АСТISBN 978-5-17-175005-3Автор Серия Мировая едаГод издания 2025В своей книге популярный фуд-блогер Кристина Чо познакомит вас с традиционной китайской выпечкой в простом исполнении классических рецептов.
Вы найдете, как приготовить сладкие и соленые булочки, молочный хлеб, уникальные лунные пряники, причудливые пирожные, сочные пельмени, китайские блюда на завтрак и напитки. А также рецепты паровых булочек со свининой на гриле, молочного чая и шоколадных швейцарских рулетов — все это здесь, потому что книга о китайских пекарнях была бы неполной без них.
Кроме того, благодаря книге вы научитесь:
• Замешивать тесто без миксера
• Избегать опадения паровых булочек
• Наполнять заварные кремы ароматными чайными вкусами
• Замешивать самое подходящее тесто для пельменей
• Складывать пельмени, как азиатская бабушка
Это первая книга, которая полностью посвящена китайским пекарням и кафе, но она не только для тех, кто ностальгирует по китайской еде из пекарни, — она для всех домашних пекарей, которые хотят добавить в свой репертуар новые захватывающие рецепты.Книга на русском языке.
Вы найдете, как приготовить сладкие и соленые булочки, молочный хлеб, уникальные лунные пряники, причудливые пирожные, сочные пельмени, китайские блюда на завтрак и напитки. А также рецепты паровых булочек со свининой на гриле, молочного чая и шоколадных швейцарских рулетов — все это здесь, потому что книга о китайских пекарнях была бы неполной без них.
Кроме того, благодаря книге вы научитесь:
• Замешивать тесто без миксера
• Избегать опадения паровых булочек
• Наполнять заварные кремы ароматными чайными вкусами
• Замешивать самое подходящее тесто для пельменей
• Складывать пельмени, как азиатская бабушка
Это первая книга, которая полностью посвящена китайским пекарням и кафе, но она не только для тех, кто ностальгирует по китайской еде из пекарни, — она для всех домашних пекарей, которые хотят добавить в свой репертуар новые захватывающие рецепты.Книга на русском языке.
| EAN13 | 9785171750053 |
|---|---|
| Переводчик | HarperCollins Focus, LLC c/o Nova Littera SIA |
| Год издания | 2025 |
| ISBN | 978-5-17-175005-3 |
| Переплет | Твердый |
| Кол-во страниц | 304, бум. |
| Формат | 84x108/16 |
| Описание | В своей книге популярный фуд-блогер Кристина Чо познакомит вас с традиционной китайской выпечкой в простом исполнении классических рецептов. Вы найдете, как приготовить сладкие и соленые булочки, молочный хлеб, уникальные лунные пряники, причудливые пирожные, сочные пельмени, китайские блюда на завтрак и напитки. А также рецепты паровых булочек со свининой на гриле, молочного чая и шоколадных швейцарских рулетов — все это здесь, потому что книга о китайских пекарнях была бы неполной без них. Кроме того, благодаря книге вы научитесь: • Замешивать тесто без миксера • Избегать опадения паровых булочек • Наполнять заварные кремы ароматными чайными вкусами • Замешивать самое подходящее тесто для пельменей • Складывать пельмени, как азиатская бабушка Это первая книга, которая полностью посвящена китайским пекарням и кафе, но она не только для тех, кто ностальгирует по китайской еде из пекарни, — она для всех домашних пекарей, которые хотят добавить в свой репертуар новые захватывающие рецепты. |
| Наличие | Предзаказ |
Напишите ваш собственный отзыв
Издательство АСТISBN 978-5-17-175005-3Автор Серия Мировая едаГод издания 2025В своей книге популярный фуд-блогер Кристина Чо познакомит вас с традиционной китайской выпечкой в простом исполнении классических рецептов.
Вы найдете, как приготовить сладкие и соленые булочки, молочный хлеб, уникальные лунные пряники, причудливые пирожные, сочные пельмени, китайские блюда на завтрак и напитки. А также рецепты паровых булочек со свининой на гриле, молочного чая и шоколадных швейцарских рулетов — все это здесь, потому что книга о китайских пекарнях была бы неполной без них.
Кроме того, благодаря книге вы научитесь:
• Замешивать тесто без миксера
• Избегать опадения паровых булочек
• Наполнять заварные кремы ароматными чайными вкусами
• Замешивать самое подходящее тесто для пельменей
• Складывать пельмени, как азиатская бабушка
Это первая книга, которая полностью посвящена китайским пекарням и кафе, но она не только для тех, кто ностальгирует по китайской еде из пекарни, — она для всех домашних пекарей, которые хотят добавить в свой репертуар новые захватывающие рецепты.Книга на русском языке.
Вы найдете, как приготовить сладкие и соленые булочки, молочный хлеб, уникальные лунные пряники, причудливые пирожные, сочные пельмени, китайские блюда на завтрак и напитки. А также рецепты паровых булочек со свининой на гриле, молочного чая и шоколадных швейцарских рулетов — все это здесь, потому что книга о китайских пекарнях была бы неполной без них.
Кроме того, благодаря книге вы научитесь:
• Замешивать тесто без миксера
• Избегать опадения паровых булочек
• Наполнять заварные кремы ароматными чайными вкусами
• Замешивать самое подходящее тесто для пельменей
• Складывать пельмени, как азиатская бабушка
Это первая книга, которая полностью посвящена китайским пекарням и кафе, но она не только для тех, кто ностальгирует по китайской еде из пекарни, — она для всех домашних пекарей, которые хотят добавить в свой репертуар новые захватывающие рецепты.Книга на русском языке.
| EAN13 | 9785171750053 |
|---|---|
| Переводчик | HarperCollins Focus, LLC c/o Nova Littera SIA |
| Год издания | 2025 |
| ISBN | 978-5-17-175005-3 |
| Переплет | Твердый |
| Кол-во страниц | 304, бум. |
| Формат | 84x108/16 |
| Описание | В своей книге популярный фуд-блогер Кристина Чо познакомит вас с традиционной китайской выпечкой в простом исполнении классических рецептов. Вы найдете, как приготовить сладкие и соленые булочки, молочный хлеб, уникальные лунные пряники, причудливые пирожные, сочные пельмени, китайские блюда на завтрак и напитки. А также рецепты паровых булочек со свининой на гриле, молочного чая и шоколадных швейцарских рулетов — все это здесь, потому что книга о китайских пекарнях была бы неполной без них. Кроме того, благодаря книге вы научитесь: • Замешивать тесто без миксера • Избегать опадения паровых булочек • Наполнять заварные кремы ароматными чайными вкусами • Замешивать самое подходящее тесто для пельменей • Складывать пельмени, как азиатская бабушка Это первая книга, которая полностью посвящена китайским пекарням и кафе, но она не только для тех, кто ностальгирует по китайской еде из пекарни, — она для всех домашних пекарей, которые хотят добавить в свой репертуар новые захватывающие рецепты. |
| Наличие | Предзаказ |
Напишите ваш собственный отзыв