Ресторанчик Камогава. Записки с кухни

Доступно по предзаказу

SKU
R050257
12,70 €

Предзаказ

Backorder

Издательство АСТ

ISBN 978-5-17-151047-3
Автор Касивай Хисаси
Серия Вкус воспоминаний
Год издания 2024
Что будет, если бывший полицейский откроет свой ресторан? Получится самый аппетитный детектив!
В ресторанчик "Камогава" приходят, чтобы, во-первых, вкусно поесть, а во-вторых, найти давно забытый рецепт из прошлого. Его владелец, Нагарэ Камогава, и его дочь Коити используют воспоминания своих гостей, чтобы распутать непростые дела и воссоздать нужное блюдо. Самое главное здесь — детали, и они собирают их по крупицам, как пазл.
Какой ингредиент надо добавить в рис, чтобы он стал розовым? Почему бифштекс — не такое простое блюдо, как кажется? И как с помощью стружки тунца сотворить магию?
В этой книге собраны атмосферные истории о посетителях ресторанчика и поисках того самого рецепта. В каждом рассказе есть немного о жизни японцев и невероятно много интересного об уникальных блюдах японской кухни. Пальчики оближешь!
Книга на русском языке.
EAN13 9785171510473
Aвтор Касивай Хисаси
Переводчик Борькина Анастасия Юрьевна
Год издания 2024
ISBN 978-5-17-151047-3
Переплет Твердый
Кол-во страниц 224, бум. бумага офсетная пухлая 60 Кама
Формат 76x100/32
Описание Что будет, если бывший полицейский откроет свой ресторан? Получится самый аппетитный детектив!
В ресторанчик "Камогава" приходят, чтобы, во-первых, вкусно поесть, а во-вторых, найти давно забытый рецепт из прошлого. Его владелец, Нагарэ Камогава, и его дочь Коити используют воспоминания своих гостей, чтобы распутать непростые дела и воссоздать нужное блюдо. Самое главное здесь — детали, и они собирают их по крупицам, как пазл.
Какой ингредиент надо добавить в рис, чтобы он стал розовым? Почему бифштекс — не такое простое блюдо, как кажется? И как с помощью стружки тунца сотворить магию?
В этой книге собраны атмосферные истории о посетителях ресторанчика и поисках того самого рецепта. В каждом рассказе есть немного о жизни японцев и невероятно много интересного об уникальных блюдах японской кухни. Пальчики оближешь!
Наличие Предзаказ
Напишите ваш собственный отзыв
Вы пишете отзыв на товар: Ресторанчик Камогава. Записки с кухни
Ваша оценка:
loader
Загружается...

Вы отправили отзыв модераторам.