Мы используем cookies, чтобы обеспечить наилучшее обслуживание. В соответствии с новой директивой электронной конфиденциальности, мы должны попросить вашего согласия, чтобы установить cookies. Подробнее.
История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних
13,27 €
с НДС без учета Доставки / Versand
Доступность:
Нет в наличии
SKU
R011956
Издательство АСТISBN 978-5-17-137035-0Автор Александр Александрович КапустинСерия Книга профессионалаГод издания 2021Чем советская еда отличалась от нынешней? Как еда влияет на мозги людей и народов? Почему мы питаемся всё хуже, а живем всё дольше? Как через желудки разрушили СССР и как через желудки можно спасти Россию? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в книге Алексея Капустина.
Пять причин купить
1В центре исследования автора — еда как регулятор общественных настроений.
2Эволюция еды: 20 лет сытой советской жизни, ГОСТ как Евангелие и пищевая революция 1990-х.
3Продукты, которые мы потеряли, или Преимущества советского пищепрома.
4Как изменение пищевых привычек погубило Советский Союз? Неожиданные открытия.
5Экскурсия по миру суррогатной еды: чем мы питаемся сегодня?Книга на русском языке.
| Год издания | 2021 |
|---|---|
| Переплет | Твердый |
| Кол-во страниц | 288 (Офсет) |
| Формат | 216x144x19 мм |
| Переплет, подробнее | 7Б - твердая (плотная бумага или картон) |
| Описание | Издательство АСТISBN 978-5-17-137035-0Автор Александр Александрович КапустинСерия Книга профессионалаГод издания 2021Чем советская еда отличалась от нынешней? Как еда влияет на мозги людей и народов? Почему мы питаемся всё хуже, а живем всё дольше? Как через желудки разрушили СССР и как через желудки можно спасти Россию? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в книге Алексея Капустина. Пять причин купить 1В центре исследования автора — еда как регулятор общественных настроений. 2Эволюция еды: 20 лет сытой советской жизни, ГОСТ как Евангелие и пищевая революция 1990-х. 3Продукты, которые мы потеряли, или Преимущества советского пищепрома. 4Как изменение пищевых привычек погубило Советский Союз? Неожиданные открытия. 5Экскурсия по миру суррогатной еды: чем мы питаемся сегодня?Книга на русском языке. |
Напишите ваш собственный отзыв
