История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних

Name: История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних
Brand: АСТ
SKU: R011956
Price: 13.27 EUR
Availability: OutOfStock

Оставить отзыв

13,27 €

с НДС без учета Доставки / Versand

Доступность: Нет в наличии

SKU

R011956

Notify me when this product is in stock

Подробности

Издательство АСТ

ISBN 978-5-17-137035-0
Автор Александр Александрович Капустин
Серия Книга профессионала
Год издания 2021
Чем советская еда отличалась от нынешней? Как еда влияет на мозги людей и народов? Почему мы питаемся всё хуже, а живем всё дольше? Как через желудки разрушили СССР и как через желудки можно спасти Россию? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в книге Алексея Капустина. Пять причин купить 1В центре исследования автора — еда как регулятор общественных настроений. 2Эволюция еды: 20 лет сытой советской жизни, ГОСТ как Евангелие и пищевая революция 1990-х. 3Продукты, которые мы потеряли, или Преимущества советского пищепрома. 4Как изменение пищевых привычек погубило Советский Союз? Неожиданные открытия. 5Экскурсия по миру суррогатной еды: чем мы питаемся сегодня?
Книга на русском языке.

Дополнительная информация

Дополнительная информация
Год издания	2021
Переплет	Твердый
Кол-во страниц	288 (Офсет)
Формат	216x144x19 мм
Переплет, подробнее	7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Описание	Издательство АСТ ISBN 978-5-17-137035-0 Автор Александр Александрович Капустин Серия Книга профессионала Год издания 2021 Чем советская еда отличалась от нынешней? Как еда влияет на мозги людей и народов? Почему мы питаемся всё хуже, а живем всё дольше? Как через желудки разрушили СССР и как через желудки можно спасти Россию? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в книге Алексея Капустина. Пять причин купить 1В центре исследования автора — еда как регулятор общественных настроений. 2Эволюция еды: 20 лет сытой советской жизни, ГОСТ как Евангелие и пищевая революция 1990-х. 3Продукты, которые мы потеряли, или Преимущества советского пищепрома. 4Как изменение пищевых привычек погубило Советский Союз? Неожиданные открытия. 5Экскурсия по миру суррогатной еды: чем мы питаемся сегодня? Книга на русском языке.