Маркетинг ресторана

Доступно по предзаказу

SKU
R046003
14,50 €

Предзаказ

Backorder

Издательство АСТ

ISBN 978-5-17-179262-6
Автор Марвин Билл
Серия Бизнес в Рунете
Год издания 2025
Марвин Билл –– является ведущим экспертом в области ресторанного бизнеса, помогающим независимым операторам создавать успешные организации, способные процветать даже в сложные времена
Это издание полностью посвящено одной из самых актуальных тем в ресторанном бизнесе — взаимоотношениям между рестораном и клиентом. В книге представлен ключевой принцип:
если клиент однажды посетил ваш ресторан,
он будет замечать недостатки у всех ваших конкурентов
Основная работа по увеличению продаж происходит в зале среди посетителей, а не в офисе с маркетинговыми планами и рекламой. В ресторанном бизнесе важнее не просто получение прибыли любой ценой, а стремление приносить радость и делать людей немного счастливее.
Эта книга станет незаменимым помощником для владельцев ресторанов и менеджеров, стремящихся создать уникальный опыт для своих клиентов и установить прочные отношения с ними.
Книга на русском языке.
EAN13 9785171792626
Aвтор Марвин Билл
Переводчик Жигульский Антон Юрьевич СЗ
Год издания 2025
ISBN 978-5-17-179262-6
Переплет Твердый
Кол-во страниц 224, бум. бумага офсетная 80
Формат 70x100/16
Описание Марвин Билл –– является ведущим экспертом в области ресторанного бизнеса, помогающим независимым операторам создавать успешные организации, способные процветать даже в сложные времена
Это издание полностью посвящено одной из самых актуальных тем в ресторанном бизнесе — взаимоотношениям между рестораном и клиентом. В книге представлен ключевой принцип:
если клиент однажды посетил ваш ресторан,
он будет замечать недостатки у всех ваших конкурентов
Основная работа по увеличению продаж происходит в зале среди посетителей, а не в офисе с маркетинговыми планами и рекламой. В ресторанном бизнесе важнее не просто получение прибыли любой ценой, а стремление приносить радость и делать людей немного счастливее.
Эта книга станет незаменимым помощником для владельцев ресторанов и менеджеров, стремящихся создать уникальный опыт для своих клиентов и установить прочные отношения с ними.
Наличие Предзаказ
Напишите ваш собственный отзыв
Вы пишете отзыв на товар: Маркетинг ресторана
Ваша оценка:
loader
Загружается...

Вы отправили отзыв модераторам.