Колбаса без свинины. Как сделать колбасу и не подложить свинью. # no pork
Доступно по предзаказу
- SKU
- R044542
31,20 €
Предзаказ
Издательство АСТISBN 978-5-17-147152-1Автор Пахомов П.Н., Иванова А.А.Серия Мировая едаГод издания 2022В книге описаны тонкости ремесленного и домашнего производства колбас, сосисок, рулетов, ветчин, пате и других мясных деликатесов из говядины, баранины, конины, крольчатины, курятины, индюшатины, утятины.Книга на русском языке.
| EAN13 | 9785171471521 |
|---|---|
| Aвтор | Пахомов П.Н., Иванова А.А. |
| Год издания | 2022 |
| ISBN | 978-5-17-147152-1 |
| Переплет | Твердый |
| Кол-во страниц | 208, бум. бумага мелованная глянцевая 130 |
| Формат | 84x108/16 |
| Описание | В книге описаны тонкости ремесленного и домашнего производства колбас, сосисок, рулетов, ветчин, пате и других мясных деликатесов из говядины, баранины, конины, крольчатины, курятины, индюшатины, утятины. |
| Наличие | Предзаказ |
Напишите ваш собственный отзыв
Издательство АСТISBN 978-5-17-147152-1Автор Пахомов П.Н., Иванова А.А.Серия Мировая едаГод издания 2022В книге описаны тонкости ремесленного и домашнего производства колбас, сосисок, рулетов, ветчин, пате и других мясных деликатесов из говядины, баранины, конины, крольчатины, курятины, индюшатины, утятины.Книга на русском языке.
| EAN13 | 9785171471521 |
|---|---|
| Aвтор | Пахомов П.Н., Иванова А.А. |
| Год издания | 2022 |
| ISBN | 978-5-17-147152-1 |
| Переплет | Твердый |
| Кол-во страниц | 208, бум. бумага мелованная глянцевая 130 |
| Формат | 84x108/16 |
| Описание | В книге описаны тонкости ремесленного и домашнего производства колбас, сосисок, рулетов, ветчин, пате и других мясных деликатесов из говядины, баранины, конины, крольчатины, курятины, индюшатины, утятины. |
| Наличие | Предзаказ |
Напишите ваш собственный отзыв